この度、(株)総合フードサービス・(株)叶味家・(株)健康食品様の本社工場が新潟市西区山田にて７月１日に竣工しました。旧女池工場から最新の衛生管理を行える新工場への新築移転となります。
弊社は排水処理施設の設計及び機械設備工事にて、お手伝いをさせていただきました。旧工場の排水量及び弊社同様プラント排水水質実績値より設計を行いました。設置場所の制約があり苦労しましたがレイアウトを一度は完成させました。しかし、工場棟レイアウトの大幅設計変更があり、再度、排水処理施設もレイアウトを変更しなければならず二重の苦労がありました。苦労のかいあってコンパクトなプラントが出来上がったと思っています。排水処理施設の立ち上げは、(株)総合フードサービス様が６月２４日から(株)叶味家様が７月１日からの操業スケジュールに合わせておこないました。事前準備を念入りに行うことにより、立ち上げ時より良好な排水処理を実現することが出来ました。排水処理施設プラントで汚水を適正に処理することが環境汚染を防ぐということを肝に銘じて、これからも維持管理に努めたいと思います。
文責：大沼　典衛